【ふれあい動物電気】森戸宏明の「立ち喰い蕎麦探訪記」第59回　ー福岡の雄「ウエスト」経営の店へ再び！これ食べたかったんだよ！ー

2025-02-06

今日は、森戸です。
もう2月ですよ。2025年、12分の1が過ぎてしまいましたよ。
さて、寒〜い2月、私の誕生月である2月、皆様いかがお過ごしでしょうか？
今回はですね、このコラム30回目以来、2度目の登場となります
このお店に行ってきました。

立川市内の立川通り沿いにあります「生そば　あずま」さんです。
前回来た時はたしかオープンして間もない頃だったと思います。あれからどれくらい経ったかなあ？でも店内は

こんな感じで、まだまだ綺麗です。
ちなみに11時ちょい過ぎに来たのですが、駐車場はもうわりと埋まってました。人気あるなあ〜。すごいな「生そば　あずま」、そして「ウエスト」。
でもって私がですね、今回注文したのがこちらです。

「親子とじそば」880円です。
このお店、そばが1玉から3玉まで同一料金なのです。
私はとりあえず2玉で注文しました。そして残りの1玉も後で追加注文出来るんです。
って言うか安くないですか？これが3玉でも880円！

私が「卵とじそば」というものを知ったのは漫画「そばもん」の卵とじそばの回を見たのがきっかけでした。
それから「卵とじそば」があるとよく注文するようになりました。
でも立食いそばで「卵とじ」をやってる店はほぼないし「まあ、仕方ないか」と思っていたんですけど、あったんですよ！このお店に！
ってここは立食いそばではないけど。そして「親子とじ」ですけど！

細めの麺に卵が絡み、鶏肉はちょい歯ごたえがあっていいアクセント。しかも噛めば旨味が出てくる・・。ああ、寒い季節に身体に沁みる〜。
あっという間に2玉食べてしまいました。
でもここで〜？残ってるじゃないですか
デザートの3玉目が！
「すみません、残りの1玉頂けますか？」
と店員さんに言うとすぐ持ってきてくれました。