【ふれあい動物電気】森戸宏明の「立ち喰い蕎麦探訪記」第60回　ー立食いそばでこれが食べられるなんて！目指せ定番化！ー

2025-03-04

今日は、森戸です。
3月ですねえ。もう春ですか。
そういえば今年、東京全然雪降らなかったですね。
チラつくくらいはあったけど積もりはしなかったですね。
毎年1〜2回は雪が積もって大騒ぎする日があったのに。
さて、そんな3月、皆様いかがお過ごしでしょうか？
私はですね、久しぶりにこのお店にやって来ました。

富士そば　国立駅北口店です。
正式な店舗名はわかりませんが、私はそう呼んでます。
手前の黒い自転車は私の愛車「スプレンディッド号」です。
国立の富士そばは南口の「乱切りそば」の店ばかり行ってて、こっちには長いこと来てませんでした。
でもこの日は何かに吸い寄せられるようにこのお店に来たのでした。
ひょっとしたらこれに吸い寄せられたのかもしれません。

何〜！？「卵とじ」〜！？
私が先月「立食いそばで「卵とじ」をやってる店はほぼない」と言った「卵とじ」をやってると言うのか！？しかも富士そばで！？
そしてこの「卵とじそば」、国立駅北口店限定メニューだと！？
・・これは入らねば。
お店に入ってまず店員さんに
「卵とじそばって期間限定ですか？」
と聞くと店員さん
「期間限定か定番になるかは未定です」
とのこと。
人気が出ればそのまま定番化、って事なのかな？
まあ、何はともあれ、食券を買って注文です。
しばらくして出てきたのがこちら